Espetinho de abobrinha com bacon
Esses dias tive vontade de preparar um churrasco com algo diferente... E criei esse espetinho de abobrinha com bacon. Pessoal, você não imaginam como ficou bom essa combinação. Fez mais sucesso que o espetinho de carne. Confira a receita e prepare no seu próximo churrasco.
Rendimento: 12 espetinhos
Esses dias tive vontade de preparar um churrasco com algo diferente… E criei esse espetinho de abobrinha com bacon. Pessoal, você não imaginam como ficou bom essa combinação. Fez mais sucesso que o espetinho de carne. Confira a receita e prepare no seu próximo churrasco.
INGREDIENTES:
- 3 abobrinhas italianas
- 1 xícara (chá) de bacon em fatias picado
- sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Azeite de oliva
- espetinhos de madeira
MODO DE PREPARO:
1- Corte cada abobrinha em 4 partes e depois em rodelas, ficando em formato de retângulo.
2- Tempere com sal, pimenta do reino, orégano e azeite. Reserve.
3- Pegue os espetinhos e siga alternando a abobrinha com o bacon.
4- Doure na churrasqueira ou na grelha, virando de todos os lados.
5- Sirva a seguir.