Mousse de Maracujá com Chocolate Branco
Rendimento: 6 porções
Uma combinação deliciosa o azedinho do maracujá com o doce do chocolate branco, simplesmente DIVINO, além de muito prático. Você vai amar!
INGREDIENTES:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ½ lata de suco de maracujá concentrado
- 200g de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- Raspas de chocolate branco
- 1 maracujá para decoração
MODO DE PREPARO:
1- Mousse Maracujá: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Reserve.
2- Mousse Chocolate Branco: No micro-ondas derreta o chocolate na potência média por aproximadamente 2 – 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer. Se preferir derreta em banho-maria. Após estar totalmente derretido acrescente o creme de leite, formando um creme liso e homogêneo.
3- Disponha em taças individuais alternando as mousses, colocando raspas de chocolate entre as camadas.
4- Decore com as sementes do maracujá e rapas de chocolate.
5- Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.
6- Delicie-se!