Muffin de Banana com gotas de chocolate
Receita prática e deliciosa. Daquelas rapidinhas que dispensa até batedeira e liquidificador. A criançada e os adultos vão adorar! Confira e prepare em casa!
Rendimento: 12 - 14 unidades
Receita prática e deliciosa. Daquelas rapidinhas que dispensa batedeira e até liquidificador. A crianças e os adultos adoram. Aqui em casa é sempre o maior sucesso. Confira!
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Ingredientes:
- 4 bananas (maduras)
- 90g de manteiga derretida e fria
- 1 ovo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de leite
Modo de Preparo:
- Em uma tigela amasse as bananas. Misture o açúcar, a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha. Reserve.
- Em outra tigela peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato.
- Adicione na mistura de banana, misture. Adicione o leite e misture bem.
- Por último acrescente as gotas de chocolate.
- Despeje em forminhas de papel para muffin, ou se for colocar direto na forma principal será necessário untar e polvilhar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 20 – 25 minutos ou até que esteja levemente dourado.
Aproveite!
