Salada de Tomates frescos com Broto de alfafa

Uma salada colorida, saudável e muito saborosa... com mini tomates frescos, cebola roxa, broto de alfafa com um toque especial de manjericão. Simplesmente deliciosa!

Rendimento: 4 porções

Uma salada colorida, saudável e muito saborosa… com mini tomates frescos, cebola roxa, broto de alfafa com um toque especial de manjericão. Simplesmente deliciosa!

INGREDIENTES:

  • 300g de tomate (mini tipo “italiano”)
  • 2 xícaras (chá) de broto de alfafa
  • ½ cebola roxa
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Para temperar: suco de limão, azeite e sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Corte cada tomatinho ao meio. Corte a cebola em “meia” rodelas finas.

2- Em uma tigela adicione todos os ingredientes.

3- Adicione os temperos e sirva a seguir.

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