Salada de Tomates frescos com Broto de alfafa
Uma salada colorida, saudável e muito saborosa... com mini tomates frescos, cebola roxa, broto de alfafa com um toque especial de manjericão. Simplesmente deliciosa!
Rendimento: 4 porções
Uma salada colorida, saudável e muito saborosa… com mini tomates frescos, cebola roxa, broto de alfafa com um toque especial de manjericão. Simplesmente deliciosa!
INGREDIENTES:
- 300g de tomate (mini tipo “italiano”)
- 2 xícaras (chá) de broto de alfafa
- ½ cebola roxa
- Folhas de manjericão a gosto
- Para temperar: suco de limão, azeite e sal a gosto
MODO DE PREPARO:
1- Corte cada tomatinho ao meio. Corte a cebola em “meia” rodelas finas.
2- Em uma tigela adicione todos os ingredientes.
3- Adicione os temperos e sirva a seguir.