Sobre o curso: Foto Gourmet & Foodstyling

Quem me acompanha aqui no blog sabe que, além da minha família, eu tenho três grandes paixões: COZINHAR, FOTOGRAFAR e VIAJAR...

Conversor de medidas

Quem me acompanha aqui no blog sabe que, além da minha família, eu tenho três grandes paixões: COZINHAR, FOTOGRAFAR e VIAJAR.

A paixão pela cozinha e pela fotografia surgiram na minha infância. A câmera da família ficava literalmente em minhas mãos, fotografava encontros familiares, festas de fim de ano, as comidas e até tarefas do dia a dia, na época a brincadeira não saia nada barato, já que tínhamos que revelar todas as fotos para ver o resultado, lembram?! Hoje em dia com a evolução das câmeras podemos fotografar à vontade e armazenar todas as fotos no computador.

Quando criei o blog – que começou como um hobby – a ideia era unir esses três pontos, e o resultado são as postagens que vocês acompanham diariamente por aqui com temas relacionados a gastronomia e viagem e em todos os conteúdos muitas imagens. Sempre que avalio minhas fotografias mais antigas aqui do blog, de quase três anos atrás, comparadas as fotos de hoje percebo uma imensa evolução. E fico muito feliz com esse resultado, afinal hoje esse é o meu trabalho e fico imensamente feliz e poder trabalhar com algo que eu tanto AMO.

Acredito que todos devemos estar sempre em constante evolução, afinal essa é a lei da vida, e pensando em aprimorar minhas fotografias comecei a pesquisar cursos de Food Styling. É claro que eu não queria somente fazer um curso qualquer, eu queria fazer “o CURSO” onde realmente o aprendizado fizesse diferença na minha vida, pois além de eu estar dispondo um tempo precioso na minha vida eu estava subindo mais um degrau com a trabalho que executo hoje, e além disso estaria melhorando o conteúdo para todos vocês que seguem o Receitas e Temperos.

Durante a pesquisa, de imediato um dos cursos me chamou a atenção, primeiro por ser oferecido pela Escola a Panamericana de Artes que é sinônimo de tradição e inovação desde 1963 – desde criança esse nome sempre foi presente na minha família, pois foi lá que minha mãe e meu tio fizeram curso de Artes e na época era algo super inovador no mercado – e em segundo lugar quando vi o nome da professora Luna Garcia, pois já pude acompanhar diversos trabalhos realizados por ela na revista Prazeres da Mesa, então já sabia da sua competência.

Entrei em contato com a escola para saber maiores informações e me matriculeide imediato, estava muito feliz e empolgada com mais essa etapa da minha vida. O curso se chama Foto Gourmet & Foodstyling acontece na Panamericana Escola de Arte e Design na Rua Groenlândia em São Paulo, e a duração do curso gira em torno de 3 meses com aulas semanais.

O curso é ministrado pela Luna Garcia, e muitas aulas são apresentadas pelo fotógrafo Evandro que trabalha em parceria com ela em seu estúdio. A proposta é realmente um diferencial no mercado, não há nada similar oferecido nos dias de hoje.

Cada aula tem um tema específico, é iniciada com um pouco de teoria e segue com a aula prática, com técnicas de foodstyling e fotografia. O aluno deve levar sua câmera e o alimento do tema da aula a ser fotografado. A escola oferece luzes, tripé e mais algum tipo de equipamento necessário para conclusão da foto.

Abaixo segue algumas fotografias que fiz durante as aulas: