
Suco de kino, limão e hortelã
Kino é uma fruta exótica, e ainda pouco cultivada aqui no Brasil e por isso é pouco conhecida. Mas é uma fruta cheia de propriedades ótimas para o nosso organismo. Rica em vitamina A e C, potássio, ferro e cálcio. Além disso, fortalece o sistema imunológico e equilibra a flora intestinal. A aparência da sua polpa lembra um maracujá e o sabor remete ao pepino. Vale provar!
Rendimento: 2 porções
Kino é uma fruta exótica, e ainda pouco cultivada aqui no Brasil e por isso é pouco conhecida. Mas é uma fruta cheia de propriedades ótimas para o nosso organismo. Rica em vitamina A e C, potássio, ferro e cálcio. Além disso, fortalece o sistema imunológico e equilibra a flora intestinal. A aparência da sua polpa lembra um maracujá e o sabor remete ao pepino. Vale provar!
INGREDIENTES:
- 1 kino
- suco de 2 limões
- 400ml de água gelada
- folhas de hortelã
- açúcar a gosto
- gelo a gosto
MODO DE PREPARO:
1- No liquidificador bata a polpa do kino, o suco de limão, a água gelada, folhas de hortelã e açúcar.
2- Passe pela peneira e sirva com gelo.